Coronavirus och lite om det där med att hamstra

Idag hade jag tänkt skriva ett inlägg om Saint Patrick’s Day och om allt gott man kan äta och dricka en sådan festlig dag. Men det känns inte helt okej just nu, med coronaviruset som härjar och alla människor som insjuknar, så istället blir det ett litet inlägg om det där med att hamstra mat.

Sist jag var och handlade så gapade butikshyllorna i stort sett tomma. Det mesta var slut. Det var en märklig känsla, som om vi skulle befinna oss inför jordens undergång, men riktigt så är det ju inte ändå. Det finns inte någon anledning att tro att det ska bli matbrist – ändå handlar folk på sig toapapper, konserver och torrvaror som om de skulle sitta i karantän ett halvår. Inte ens i Italien, som ju har större problem än vi och som dessutom är nedstängt, är människor lika hysteriska. Mina vänner i Rom är visserligen hemma och förströr sig med böcker, Netflix och brädspel, men de går och handlar som vanligt och någon brist på förnödenheter råder inte.

Det finns säkert någon förklaring till att just svenskar är så måna om att bunkra. Men vore det inte läge att tänka till lite? Och vad händer när krisen blåser över och man sitter där med de där enorma förråden? Visst, toapapperet kommer så klart till användning. Men när man har ätit tio tonfiskburkar på tio dagar och har femtio kvar – vad gör man då? Ska de slänga allt sen, när det visar sig att matbutikerna fylls på?

Många frågor blir det i tider som dessa, men inte mycket till svar. Men jag skulle verkligen önska att folk följde råden från myndigheterna med lite sans och vett och inte gick till sådana överdrifter. Hysteri är inte särskilt fruktbart – det gäller att lita på förnuftet istället och försöka ta det lite lugnt.

Jag hoppas att du, kära bloggläsare, har hälsan och mår bra och att du slipper bli smittad. Jag hoppas också att du förmår ta det lugnt och inte  bli alltför uppskrämd och rädd.

Bitte Assarmo
Ålder: 56 år
Bor: Stockholm
Bloggar om: Mat och bakning med skånsk husmanskost i fokus